ケ・セラ・セラは、
改札から左にも右にも行かずまっすぐです。
ケ・セラ・セラとは、スペイン語の「Que sera, sera」から派生した
「何が来るものなら来るがいい」(直訳)
英語表記では、Que Sera, Seraとなります。
以前、あおせん情報局の「のみすけマップ」のコーナーで
紹介していたので、私も行きたかったのです。
今回は、トップの写真を店舗外観にしませんでした。
理由は、今回使ったトップの写真が、お店を表している!と感じたからです。
ケ・セラ・セラでは、各食材にこだわり、地産地消を心がけ
おいしさだけではなく、楽しさや美しさも追い求めた料理を提供しています。
そんなコンセプトの隠れ家キッチン。
実は、水からこだわりが!
野菜はもちろんこだわりが!
見慣れないものも、丁寧に教えてくださいます。
丁寧と言えば、他にお客さんがいらっしゃるのに、
お見送りをしてくださいます。
料理にとどまらず、さまざまな美しさを感じ取ることができます。
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