花咲みベーカリーは、
サンロード商店街を抜けて、
コープこうべ緑が丘店の前の信号を越えて、
青山方面に向かうとすぐ右手にあります。
パンの種類が一番揃うのは11時~正午だそうですが、
人気のマリトッツォは13時に登場するので、
そこに合わせて行ってきました。
買ってきてもらって・・・というのは以前もあったのですが、
私が現地に行って・・・というのは実は初めて。
理由は、営業日にあります。
花咲みベーカリーの定休日は、土・日・月なのです。
今日は祝日でしたが曜日で言えば木曜日なので、
営業日だったというわけです。
また、新型コロナウイルス感染予防対策として、
現在、店内に入ることができるお客様の数を「3」に制限しています。
だから、なおさら、店外に行列ができているとも。
しかしながら、この行列に意味を感じるほどのおいしさなんですよね・・・!
どのパンも、外側がしっかりしていることで、
内側の支えにつながって、おいしさを増幅させているのかもしれません。
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